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Kapern

Kapern

Kapern sind die Knospen des wildwachsenden Kapernstrauches. Kapern gelten als Gewürz und sind beliebt in vielen Gerichten, z.B. für Saucen oder zu Kalbfleischgerichten, Fisch und Geflügel.

EAN: 4013200552220
Artikelnummer: 55222
Inhalt: 100 G

Zutaten

Zutaten: Kapern, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure

Nährwerttabelle

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie128 kJ (30 kcal)
Fett0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate4,2 g
davon Zucker0,1 g
Eiweiß2,1 g
Salz5,9 g

Rezeptvorschläge


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