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Raffiniert-spanische Rezepte

¡que aproveche!

Spanisches "Olivenfeuer"

4 ELLIAKADA Natives Kreta-Olivenöl extra g.U.
1 GlasIBERO Schwarze Oliven, 156 ml
1 GlasGrüne Oliven mit Sardellenpaste, 156 ml
1 GlasGrüne Oliven mit Piri-Piri
3 ELWeißwein-Essig mit Knoblauch
EtwasRosmarinpulver
1/4Bio-Zitrone

Zubereitung

Olivenöl und Essig miteinander verrühren.
Die abgetropften Oliven mit der Marinade mischen.
Mit Rosmarinpulver würzen und mit der ausgehöhlten, in Streifen geschnittenen Zitronenschale garnieren.