Zubereitung
Olivenöl und Essig miteinander verrühren.
Die abgetropften Oliven mit der Marinade mischen.
Mit Rosmarinpulver würzen und mit der ausgehöhlten, in Streifen geschnittenen Zitronenschale garnieren.
Raffiniert-spanische Rezepte
¡que aproveche!
Spanisches "Olivenfeuer"
| 4 EL | LIAKADA Natives Kreta-Olivenöl extra g.U. |
| 1 Glas | IBERO Schwarze Oliven, 156 ml |
| 1 Glas | Grüne Oliven mit Sardellenpaste, 156 ml |
| 1 Glas | Grüne Oliven mit Piri-Piri |
| 3 EL | Weißwein-Essig mit Knoblauch |
| Etwas | Rosmarinpulver |
| 1/4 | Bio-Zitrone |