Zubereitung

1 Glas IBERO Oliven mit Paprika in Ringe schneiden, 1 Zwiebel fein hacken, 1 TL IBERO Kapern. 4 EL Mayonnaise, 3 EL Joghurt, Salz und Pfeffer miteinander verrühren, die übrigen Zutaten unterheben. Die Sauce schmeckt gut zu Schinkenröllchen mit grünem oder weißem Spargel sowie zu hart gekochten Eiern