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Raffiniert-spanische Rezepte

Buen provecho!

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Oliven-Paste

(für 4 Personen)

Zubereitung

Oliven und Kapern abtropfen lassen. Sardellenfilets kurz unter kaltem Wasser abspülen. Alle Zutaten zusammen mit einem Pürierstab zerkleinern.
Schmeckt gut zu Brot, gekochten Eiern, kaltem Fleisch oder kaltem Fisch.

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