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Raffiniert-spanische Rezepte

Buen provecho!

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Oliven-Joghurt-Sauce

1 GlasIBERO Oliven mit Paprikapaste
1Zwiebel
1 TLIBERO Kapern
4 ELMayonnaise
3 ELJoghurt
Salz und Pfeffer 

Zubereitung

1 Glas IBERO Oliven mit Paprika in Ringe schneiden, 1 Zwiebel fein hacken, 1 TL IBERO Kapern. 4 EL Mayonnaise, 3 EL Joghurt, Salz und Pfeffer miteinander verrühren, die übrigen Zutaten unterheben. Die Sauce schmeckt gut zu Schinkenröllchen mit grünem oder weißem Spargel sowie zu hart gekochten Eiern

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